にじいろジーン★SHIORI作 フライパンひとつで楽ちんパスタ

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2008年10月25日放送 「にじいろジーン」

作 フライパンひとつで楽ちんパスタ≫ranking



フライパンひとつで、パスタも茹でるし、ソースも作る!
これは、便利!カンタン!≫ranking



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SHIORI作 フライパンひとつで楽ちんパスタ


【材料】(2人分)≫ranking

パスタ   --- 160g
湯      --- 500cc
塩     --- 小さじ1/4
固形コンソメ --- 2個
ブロッコリー --- 1/3株
むきエビ  --- 80g
生クリーム --- 100cc
すりおろしにんにく --- 少々
粉チーズ    --- 小さじ2
ブラックペッパー ---適量


【作り方】

(下準備)
*ブロッコリーはみじん切りにしておく。

1フライパンに湯を沸かし、塩を加える。

2パスタを半分に折って加え、固形コンソメ・ブロッコリーを加える。

3フタをして、パスタの茹で上がり2分前まで茹でる。

4茹で上がり2分前になったら生クリーム・むきエビを加えて強火で約2分、
 水分を飛ばしながらソースと絡める。

5にんにく・粉チーズを加え、ブラックペッパーを振れば完成。≫ranking


[ポイント]
*パスタを折らずにフライパンに入れると、パスタの端が焦げたりするので
 半分に折りましょう!

*普段、捨ててしまう茹で汁がパスタソースに大変身!!

*生クリームのかわりに、トマトソースなどにしても、OK!!≫ranking


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関連タグ : にじいろジーン, SHIORI, フライパン, パスタ, 簡単, 落チン,

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