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ドリームプレス社★森三中 村上知子のカロリ-オフレシピ~鶏皮のチンジャオロース~

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~鶏皮のチンジャオロース~

【材料】(1人分/100kcal)≫ranking

・鶏皮…20g
・ピーマン…1個
・赤パプリカ…1/4個
・たけのこ…大1/8個
・にんにく…小1片
・塩・こしょう…少々
・オイスターソース…小さじ1/2

<たれ>
・がらスープ…小さじ1/2
・片栗粉…小さじ1
・しょうゆ…小さじ1/2
・水…少量



【作り方】≫ranking

(1)ピーマンと赤パプリカ・たけのこを千切りにする。
(2)にんにくは薄くスライスする。
(3)鶏皮に塩・こしょうをふり、フライパンでカリカリに焼く。
(4)焼けたら食べやすい大きさに切る。
(5)野菜を炒め、鶏皮を加える。
(6)オイスターソースと合わせたたれをフライパンの野菜にかける。
(7)さっと炒めて完成。


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関連タグ : ドリームプレス社, 森三中, 村上, ダイエット, レコーディング, レシピ, 鶏皮, チンジャオロース,

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