ドリームプレス社★森三中　村上知子のカロリ－オフレシピ～鶏肉のネギだれソース～

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ドリームプレス社★森三中　村上知子のカロリ－オフレシピ～鶏肉のネギだれソース～

2008/09/20(土)

2008/9/19（金）O.A.　『ドリームプレス社』より

森三中　村上知子のカロリーオフレシピ
～鶏肉のネギだれソース～≫ranking

鶏皮を使わないだけで、こんなにカロリーオフになるんだ！！

～鶏肉のネギだれソース～

【材料】（１人分／120kcal）≫ranking

・鶏胸肉
・塩・こしょう…少々
・酒…小さじ2/1

＜ねぎだれ＞
・長ネギ…1/5本
・酒…大さじ1/2
・醤油…小さじ1
・みりん…小さじ1/2

【作り方】≫ranking

（1）鶏胸肉の皮を取る。
（2）塩・こしょうで下味をつける。
（3）フライパンで肉を炒める。
（4）酒を入れる。
（5）炒めた肉を適当な大きさに切り、ねぎだれをかける。

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